Etiqueta: Alimentos
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Senado aprueba colocar valor energético en los alimentos servidos en restaurantes
El Pleno del Senado aprobó en segunda lectura el Proyecto de Ley que ordena la colocación del valor energético de los alimentos en restaurantes y otros lugares de expendio de comidas. El proyecto, propuesto por el senador Alexis Victoria, tiene por objeto establecer las reglas para la identificación del valor calórico de los alimentos realizados…
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Producen los primeros filetes de pescado impresos en 3D del mundo
La compañía internacional de alimentos con tecnología avanzada Steakholder Foods ha desarrollado el primer producto de pescado bioimpreso en 3D del mundo. La empresa empleó en la bioimpresión biotintas personalizadas hechas con células de mero (chernas) proporcionadas por la empresa biotecnológica Umami Meats, radicada en Singapur. La semana pasada, Steakholder, con sede en Israel, realizó un evento…
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Alcántara dice estadísticas presentadas por Abinader son las más apegadas a realidad de los últimos gobiernos
El director ejecutivo del Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor), Eddy Alcántara, sostuvo que los datos estadísticos que expuso en su discurso de rendición de cuentas el presidente Luis Abinader sobre la canasta básica familiar, son las más apegadas y exactas de la realidad del país de los últimos gobiernos.…
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China dejará de realizar pruebas de covid a los alimentos importados
China anunció este miércoles que suprimirá las pruebas de detección de coronavirus en los productos alimenticios importados a partir del 8 de enero del próximo año en un movimiento que certifica un paso más en el desmantelamiento de la política de cero covid. La Administración General de Aduanas del gigante asiático publicó hoy una serie…