{"id":48389,"date":"2025-04-14T13:13:42","date_gmt":"2025-04-14T13:13:42","guid":{"rendered":"https:\/\/influencias.do\/?p=48389"},"modified":"2025-04-14T13:13:42","modified_gmt":"2025-04-14T13:13:42","slug":"por-que-hombres-y-mujeres-no-deberian-desayunar-lo-mismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/influencias.do\/index.php\/2025\/04\/14\/por-que-hombres-y-mujeres-no-deberian-desayunar-lo-mismo\/","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 hombres y mujeres no deber\u00edan desayunar lo mismo?"},"content":{"rendered":"<p>Hombres y mujeres deben recurrir a distintas fuentes nutricionales en el desayuno, puesto que\u00a0procesan y almacenan la energ\u00eda de los alimentos de forma diferente, seg\u00fan un reciente\u00a0estudio\u00a0realizado por investigadoras de la Universidad de Waterloo (Canad\u00e1).<\/p>\n<p>El metabolismo es un t\u00e9rmino\u00a0utilizado\u00a0para describir los procesos qu\u00edmicos en el organismo humano que conducen a la producci\u00f3n de energ\u00eda a partir de los nutrientes procedentes de los alimentos.<\/p>\n<p>La investigaci\u00f3n,\u00a0publicada\u00a0en la revista Computers in Biology and Medicine, se bas\u00f3 en un modelo matem\u00e1tico creado para simular\u00a0los efectos de diferentes opciones diet\u00e9ticas en el metabolismo de hombres y mujeres despu\u00e9s de un ayuno de varias horas.<\/p>\n<h3>Diferencias metab\u00f3licas seg\u00fan el sexo<\/h3>\n<p>El an\u00e1lisis del modelo mostr\u00f3 que el organismo de los hombres procesa mejor la energ\u00eda de\u00a0las comidas ricas en carbohidratos\u00a0(como avena y cereales), mientras que el de las mujeres se beneficia m\u00e1s de los desayunos con\u00a0una mayor cantidad de grasas\u00a0(como tortillas de huevo y aguacates).<\/p>\n<p>Las cient\u00edficas\u00a0<a href=\"https:\/\/www.health.com\/men-and-women-different-breakfasts-weight-loss-8728489\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">explicaron<\/a>\u00a0que esto se debi\u00f3, en gran parte, a las diferencias metab\u00f3licas en\u00a0c\u00f3mo cada sexo quema grasa. &#8220;Dado que las mujeres tienen, en promedio, m\u00e1s grasa corporal que los hombres, se podr\u00eda pensar que queman menos grasa para obtener energ\u00eda, pero no es as\u00ed&#8221;,\u00a0dijo la investigadora Anita Layton.<\/p>\n<p>Enfatiz\u00f3 en que los resultados del estudio mostraron que &#8220;las mujeres almacenan m\u00e1s grasa inmediatamente despu\u00e9s de una comida, pero tambi\u00e9n queman m\u00e1s grasas durante el ayuno&#8221;.<\/p>\n<h3>Ideas para el desayuno perfecto<\/h3>\n<p>Estos hallazgos sugieren qu\u00e9 tipo de alimentos podr\u00edan ser m\u00e1s adecuados, considerando el sexo, para mantener altos niveles de energ\u00eda e incluso influir en la p\u00e9rdida de peso.<\/p>\n<p>Por su parte, la dietista Michelle Routhenstein indic\u00f3 los alimentos que podr\u00edan considerar los hombres y mujeres para sus desayunos.<\/p>\n<p>En el caso de los hombres, la dietista coment\u00f3 que podr\u00edan incluir\u00a0avena, un batido de frutos rojos, as\u00ed como frutos secos y yogur. Para las mujeres, la especialista aconsej\u00f3 platillos como\u00a0pud\u00edn de ch\u00eda, tortilla de huevo con verduras o reques\u00f3n con semillas de lino y manzana.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>RT<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hombres y mujeres deben recurrir a distintas fuentes nutricionales en el desayuno, puesto que\u00a0procesan y almacenan la energ\u00eda de los alimentos de forma diferente, seg\u00fan un reciente\u00a0estudio\u00a0realizado por investigadoras de la Universidad de Waterloo (Canad\u00e1). 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