{"id":29924,"date":"2024-03-27T14:03:09","date_gmt":"2024-03-27T18:03:09","guid":{"rendered":"https:\/\/influencias.do\/?p=29924"},"modified":"2024-03-27T14:03:09","modified_gmt":"2024-03-27T18:03:09","slug":"el-cambio-climatico-pone-en-peligro-la-produccion-de-buen-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/influencias.do\/index.php\/2024\/03\/27\/el-cambio-climatico-pone-en-peligro-la-produccion-de-buen-vino\/","title":{"rendered":"El cambio clim\u00e1tico pone en peligro la producci\u00f3n de buen vino"},"content":{"rendered":"<p>Un grupo de cient\u00edficos asegura que el cambio clim\u00e1tico pone en peligro algunas de las principales regiones vitivin\u00edcolas actuales, seg\u00fan un\u00a0<a href=\"https:\/\/www.nature.com\/articles\/s43017-024-00521-5\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">estudio<\/a>\u00a0publicado este martes en la revista Nature Reviews Earth &amp; Environment.<\/p>\n<p>Concretamente, estiman que alrededor del 90 % de las regiones costeras y de baja altitud del sur de Europa, tales como Espa\u00f1a, Italia, Grecia, y California (EE.UU.) podr\u00edan dejar de ser capaces de producir buen vino en condiciones econ\u00f3micamente sostenibles a finales del presente siglo en caso de que el calentamiento global supere los 2 \u00baC, debido a los riesgos de sequ\u00eda excesiva y olas de calor m\u00e1s frecuentes.<\/p>\n<p>Asimismo, se\u00f1alan que estos\u00a0<strong>efectos ya son visibles<\/strong>\u00a0en todo el mundo sobre los rendimientos, la composici\u00f3n de las uvas y la calidad de los vinos, con consecuencias ya observadas y por observar en la geograf\u00eda de la producci\u00f3n vin\u00edcola.<\/p>\n<p>Por otro lado, destacan que el aumento de las temperaturas podr\u00eda mejorar la idoneidad de otras regiones para la producci\u00f3n de vinos de calidad, por ejemplo, el norte de Francia, los estados de Washington y Oreg\u00f3n en Estados Unidos, la provincia de Columbia Brit\u00e1nica en Canad\u00e1 y Tasmania en Australia. Incluso se podr\u00edan crear nuevas regiones vin\u00edcolas en lugares como B\u00e9lgica, Pa\u00edses Bajos y Dinamarca.<\/p>\n<div class=\"ReadMore-root Section-root Section-is1to3-xs_is1to1\" data-widgets=\"ReadMore\">\n<div class=\"Section-container Section-isRow-isTop-isWrap\">\n<article class=\"Card-root Card-is1to1 \">\n<div class=\"Card-imageWrap\">\n<div class=\"Card-picture\"><picture class=\"Picture-root Picture-default\"><source srcset=\" \nhttps:\/\/mf.b37mrtl.ru\/actualidad\/public_images\/2023.08\/thumbnail\/64d2ddb1e9ff717e8e530d40.jpg 850w,\n                https:\/\/mf.b37mrtl.ru\/actualidad\/public_images\/2023.08\/article\/64d2ddb1e9ff717e8e530d40.jpg 1960w,\n            \" media=\"(-webkit-min-device-pixel-ratio: 2) and (min-resolution: 120dpi)\" sizes=\"280px\" data-srcset=\"\n                https:\/\/mf.b37mrtl.ru\/actualidad\/public_images\/2023.08\/thumbnail\/64d2ddb1e9ff717e8e530d40.jpg 850w,\n                https:\/\/mf.b37mrtl.ru\/actualidad\/public_images\/2023.08\/article\/64d2ddb1e9ff717e8e530d40.jpg 1960w,\n            \" \/><source srcset=\" \nhttps:\/\/mf.b37mrtl.ru\/actualidad\/public_images\/2023.08\/thumbnail\/64d2ddb1e9ff717e8e530d40.jpg 460w,\n              https:\/\/mf.b37mrtl.ru\/actualidad\/public_images\/2023.08\/article\/64d2ddb1e9ff717e8e530d40.jpg 980w,\n            \" sizes=\"280px\" data-srcset=\"\n              https:\/\/mf.b37mrtl.ru\/actualidad\/public_images\/2023.08\/thumbnail\/64d2ddb1e9ff717e8e530d40.jpg 460w,\n              https:\/\/mf.b37mrtl.ru\/actualidad\/public_images\/2023.08\/article\/64d2ddb1e9ff717e8e530d40.jpg 980w,\n            \" \/><\/picture><\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un grupo de cient\u00edficos asegura que el cambio clim\u00e1tico pone en peligro algunas de las principales regiones vitivin\u00edcolas actuales, seg\u00fan un\u00a0estudio\u00a0publicado este martes en la revista Nature Reviews Earth &amp; Environment. 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